做法大全

肥鱼火锅的做法： 1. 准备食材：肥鱼、豆皮、豆腐、藕片、金针菇、粉丝、青菜等。 2. 肥鱼处理：将肥鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状备用。 3. 火锅底料：锅中倒入清水，加入适量…

全肥腊肉的做法大全 全肥腊肉是一道非常美味的传统菜肴，通常是用五花肉或者肥瘦相间的猪肉制作而成。以下是一些常见的全肥腊肉的做法： 红烧全肥腊肉：将全肥腊肉切成块状，用油爆香，加入葱…

红烧肥鱼 1. 肥鱼洗净，切成块状备用； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肥鱼煸炒至两面金黄； 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮20分钟； 4….

孜然烤羊肉 将羊肉切成薄片，用孜然、盐、胡椒粉、姜末、蒜末、料酒、生抽、醋、糖、油拌匀腌制30分钟，然后放入烤箱烤至表面金黄即可。 羊肉炖土豆 将羊肉切成块状，用油爆香姜蒜，加入羊…

烤羊肉串 将羊肉切成小块，用孜然、辣椒粉、盐、黑胡椒等调料腌制30分钟，然后穿在烤肉串上，放入烤箱或烤炉中烤制即可。 炖羊肉 将羊肉切成块状，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，加水炖…

肥羊汤的做法 材料： 羊肉：500克 姜片：适量 葱段：适量 料酒：适量 盐：适量 胡椒粉：适量 清水：适量 步骤： 将羊肉洗净，切成小块。 将羊肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜…

飞蛤豆腐汤的做法： 1. 飞蛤洗净，用清水浸泡去沙，备用。 2. 豆腐切块，姜切片，葱切段，备用。 3. 锅中加入适量清水，放入飞蛤，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮5分钟。 4. 加…

南瓜粥的做法 材料： 南瓜 糯米 红枣 冰糖 水 步骤： 将南瓜去皮去籽，切成小块； 将糯米淘洗干净，浸泡30分钟； 将南瓜和糯米放入电饭煲中，加入适量水，按下煮饭键开始煮； 等到…

饭店卤猪蹄做法大全 饭店卤猪蹄是一道美味的传统菜肴，下面是一份简单易学的做法： 材料： 猪蹄2只 八角2个 桂皮1块 生姜适量 葱适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 白糖适…

鸡捞面的家常做法 鸡捞面是一道广东省传统的美食，口感鲜美，营养丰富。以下是鸡捞面的家常做法： 准备好鸡肉、面条、葱姜蒜、鸡蛋、香菜等食材。 将鸡肉切成小块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌…