做法大全
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蒸季花鱼的做法大全
蒸季花鱼的做法 1. 准备食材:季节鲜鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、香油。 2. 将鱼洗净,去鳞去内脏,切成薄片,放入碗中,加入姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、香油,拌匀腌制10分钟…
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蒸浏阳火焙鱼的做法大全
蒸浏阳火焙鱼的做法 1. 准备好新鲜的浏阳火焙鱼一条,洗净后在鱼身两侧各切三刀,切口深度约为鱼肉厚度的一半。 2. 将葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、酱油、盐、白胡椒粉、糖、香油、…
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蒸腊味的做法大全
蒸腊味的做法: 1. 准备好腊味、蒸锅和蒸笼。 2. 将腊味用清水洗净,切成薄片或小块。 3. 将腊味放入蒸笼中,大火蒸15-20分钟。 4. 取出蒸好的腊味,可以直接食用或者用来…
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蒸红苋菜的做法大全
蒸红苋菜的做法: 1. 准备好红苋菜、蒜、盐、鸡精、油、蚝油等食材。 2. 将红苋菜洗净,切成段,蒜切末备用。 3. 锅中加水烧开,放入红苋菜焯水,捞出沥干备用。 4. 热锅凉油,…
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毛花鱼的做法大全
毛花鱼清蒸做法: 1.将毛花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用; 2.将葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水,搅拌均匀成腌料; 3.将腌料均匀地涂抹在毛花鱼的两…
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蒸胡罗卜的做法大全
蒸胡罗卜的做法: 1. 准备好胡萝卜,洗净去皮,切成适当大小的块状。 2. 将切好的胡萝卜放入蒸锅中,加入适量清水,水量不要超过胡萝卜。 3. 开火蒸煮,大火蒸15-20分钟,小火…
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蒸老鸭子的做法大全家常做法大全
蒸老鸭子的做法 材料: 老鸭子1只 姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 香油适量 步骤: 将老鸭子宰杀后,去掉内脏,清洗干净。 将姜和葱切成片备用。…
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蒸胡萝卜的家常做法大全
蒸胡萝卜的家常做法大全: 1.蒸胡萝卜:将胡萝卜洗净去皮,切成小段,放入蒸锅中蒸10-15分钟,加入适量的盐和橄榄油即可。 2.蒸胡萝卜丝:将胡萝卜切成丝,放入碗中,加入少量盐和糖…
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蒸海盐鱼的做法大全集
蒸海盐鱼的做法: 1. 将海盐鱼洗净,切成薄片,放入碗中,加入少量料酒、姜片、葱段,腌制10分钟左右。 2. 准备蒸锅,加入适量的水,放入蒸架,将腌制好的海盐鱼片码放在蒸架上,上锅…
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蒸火腿肉的做法大全
蒸火腿肉的做法 1. 准备好火腿肉、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖等调料。 2. 将火腿肉切成适当大小的块状,葱姜蒜切末备用。 3. 将切好的火腿肉放入碗中,加入适量的料酒、盐、酱油、…