做法大全

干鱼的做法大全家常菜窍门 干鱼是一种常见的食材，可以用来烹饪各种美食。以下是一些常见的干鱼做法和家常菜窍门： 1. 晒干法 将鱼洗净晾干，撒上盐和其他调料，然后晒干。这种方法适用于…

清蒸风干鱼的做法： 1. 风干鱼用清水浸泡2小时，去除表面的盐分和杂质。 2. 把鱼肚子里的内脏和鱼鳃清理干净，切成两段。 3. 把姜、蒜、葱切成丝，放在鱼身和鱼肚子里。 4. 在…

洋葱炒干鱼的做法 材料： 干鱼 洋葱 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 糖 油 步骤： 将干鱼用清水泡发，泡发时间根据干鱼的硬度而定，一般需要泡发2-3个小时。 将泡发好的干鱼洗净，切…

腌过的干鱼的做法 腌制干鱼是一种常见的食品加工方法，可以延长鱼类的保存时间，同时也能增加鱼肉的风味和口感。以下是一些腌制干鱼的做法： 酱油腌制法：将鱼洗净后，用酱油、盐、糖、姜片等…

干鱼的做法大全家常菜 干鱼是一种常见的食材，可以用来烹饪各种家常菜。以下是几种常见的干鱼做法： 1. 干煎鱼 将干鱼洗净，用厨房纸吸干水分，撒上盐和胡椒粉腌制一会儿。平底锅中倒入适…

韩国烤肉 1. 准备材料：牛肉、洋葱、蘑菇、辣椒、蒜、酱油、糖、芝麻油、黑胡椒粉、白芝麻。 2. 将牛肉切成薄片，洋葱、蘑菇、辣椒切成片，蒜切末。 3. 将牛肉和蔬菜放在烤盘上，撒…

酸辣汤 材料：猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、香菜、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、盐、味精、淀粉。 做法：1.将猪肉切成丝，用盐、酱油、淀粉腌制10分钟；2.将木耳泡软切丝，豆腐切成小块，鸡蛋打…

云南洋芋炒肉片 材料：洋芋、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油 做法：1.洋芋去皮切片，猪肉切片，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒油，油热后放入洋芋片…

朝鲜拌菜的做法大全 朝鲜拌菜是朝鲜传统的一道菜肴，以蔬菜为主料，加入适量的调料拌匀而成。以下是几种常见的朝鲜拌菜做法： 1. 拌豆芽 将豆芽焯水后捞出，加入蒜末、盐、醋、糖、香油、…

烤鳄鱼肉 1. 将鳄鱼肉切成均匀的厚度，用盐和黑胡椒粉腌制一下。2. 烤箱预热至200度，将鳄鱼肉放在烤盘上，烤10-15分钟。3. 烤好后，可以用柠檬汁和黄油调味。 炒鳄鱼肉 1…