孜然士豆片家常做法：
1. 准备食材：豆皮、孜然、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒。
2. 豆皮用温水泡软，切成小段，葱姜蒜切末，辣椒切段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香，加入豆皮煸炒。
4. 加入孜然粉、盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀即可。
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