小葱炒豆腐的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

小葱炒豆腐的家常做法

材料：

  • 豆腐一块
  • 小葱适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 豆腐切块，小葱切段备用。
  2. 锅中倒入适量油，烧热后放入豆腐块，煎至两面金黄色，盛出备用。
  3. 锅中留底油，放入小葱段煸炒出香味。
  4. 放入煎好的豆腐块，加入盐、生抽、料酒翻炒均匀。
  5. 加入适量清水，烧开后加入淀粉水勾芡即可。

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