沙县小吃扁食做法视频

• 美食食谱

沙县小吃扁食做法视频：

1. 准备好面皮和馅料，将面皮擀成薄片，放入馅料，将面皮包裹住馅料，捏紧边缘。

2. 烧开水，将扁食放入水中，煮至浮起，再煮1-2分钟即可。

3. 捞出扁食，放入碗中，加入适量的酱油、醋、蒜泥、辣椒油等调料，即可食用。

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