番茄果肉果冻做法
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美食食谱
番茄果肉果冻做法
材料:
- 番茄 500克
- 糖 100克
- 明胶粉 10克
- 水 适量
步骤:
- 将番茄洗净切小块,放入搅拌机中打成泥状。
- 将番茄泥倒入锅中,加入糖,小火煮至糖溶解。
- 将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀,倒入锅中,继续煮至明胶粉完全溶解。
- 将煮好的番茄果冻液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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