糟菜笋汤的做法
材料：
- 糟菜100克
- 笋200克
- 瘦肉100克
- 姜片3片
- 葱1根
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将笋去皮，切成小段；瘦肉切成薄片备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入笋段和糟菜煸炒均匀。
- 加入适量清水，煮开后转小火煮20分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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