红烧牛排最正宗的做法

• 美食食谱

红烧牛排最正宗的做法

红烧牛排是一道非常美味的菜肴，下面是制作红烧牛排的最正宗做法：

  1. 将牛排切成适当大小的块状。
  2. 将牛排块用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
  3. 在热锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 加入牛排块煸炒至两面金黄。
  5. 加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等调味料。
  6. 加入适量热水，烧开后转小火炖煮30分钟至牛肉变得酥烂。
  7. 最后加入适量淀粉水勾芡即可。

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