玉米排骨汤隔水炖做法
玉米排骨汤隔水炖做法
1. 准备材料：玉米、猪肋骨、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 玉米去皮切段，猪肋骨焯水后捞出备用。
3. 锅中加入适量清水，放入玉米、猪肋骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火隔水炖2-3小时。
4. 炖好后加盐调味即可。
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