玉米瘦肉饼的做法
玉米瘦肉饼的做法
材料：
- 玉米粉 100克
- 瘦肉末 100克
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将玉米粉、瘦肉末、鸡蛋、盐和适量的水混合搅拌均匀。
- 将平底锅加热，加入适量的油。
- 将混合好的面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。
- 小火煎至两面金黄色即可。
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