笋焖鸡的做法大全

笋焖鸡的做法:

1. 准备好鸡肉和笋,洗净备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水,烧开后转小火焖煮20分钟。

5. 加入笋,继续焖煮10分钟。

6. 最后加入少许香油即可。

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