怎样囟牛肉做法视频

煎牛肉:

1. 将牛肉切成适当大小的块状。

2. 在平底锅中加入适量油,加热至油温略微冒烟。

3. 将牛肉块放入锅中,煎至两面金黄色。

4. 加入适量盐、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。

炖牛肉:

1. 将牛肉切成适当大小的块状。

2. 在锅中加入适量油,加热至油温略微冒烟。

3. 加入葱姜蒜等调味料煸炒出香味。

4. 将牛肉块放入锅中,煸炒至两面金黄色。

5. 加入适量清水,加盖炖煮至牛肉变软烂。

6. 加入适量盐、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。

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