韩式海带白菜汤的做法
材料：
- 海带：适量
- 白菜：适量
- 瘦肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将海带和白菜分别洗净，切成适当大小的块状备用。
- 瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。
- 加入清水，放入海带和白菜，煮开后转小火煮30分钟左右。
- 加入适量的盐和鸡精调味即可。
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