韩式海带白菜汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

韩式海带白菜汤的做法

材料：

  • 海带：适量
  • 白菜：适量
  • 瘦肉：适量
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 料酒：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将海带和白菜分别洗净，切成适当大小的块状备用。
  2. 瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
  4. 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。
  5. 加入清水，放入海带和白菜，煮开后转小火煮30分钟左右。
  6. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

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