莲子芡实山药粥的做法

莲子芡实山药粥的做法

材料:

  • 莲子50克
  • 芡实50克
  • 山药50克
  • 糯米50克
  • 红枣适量
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将莲子、芡实、山药、糯米淘洗干净,浸泡30分钟。
  2. 将浸泡好的材料放入砂锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮1个小时。
  3. 加入红枣和冰糖,继续煮15分钟即可。

莲子芡实山药粥煮好后,可以根据个人口味加入适量的牛奶或豆浆,增加口感和营养价值。

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