番茄酱炒基围虾的做法

• 美食食谱

番茄酱炒基围虾的做法：

1. 准备食材：基围虾、番茄酱、蒜末、姜末、葱段。

2. 将基围虾剪去须和脚，清洗干净，沥干水分备用。

3. 热锅冷油，放入蒜末和姜末炒香。

4. 加入基围虾翻炒至变色，捞出备用。

5. 锅中再加入适量的番茄酱，炒出红油。

6. 将炒好的基围虾放入锅中，翻炒均匀。

7. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮几分钟，让基围虾入味。

8. 最后加入葱段翻炒均匀，即可出锅享用。

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