奶酪小纸杯蛋糕的做法
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鸡蛋
奶酪小纸杯蛋糕的做法
材料：
- 奶油奶酪 200克
- 细砂糖 60克
- 鸡蛋 2个
- 酸奶 50克
- 低筋面粉 20克
- 玉米淀粉 10克
- 柠檬汁 适量
- 小纸杯 适量
步骤：
- 将奶油奶酪放入室温软化，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，一次加入一个，搅拌均匀。
- 加入酸奶，搅拌均匀。
- 加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
- 加入适量柠檬汁，搅拌均匀。
- 将小纸杯放入烤盘中，将面糊倒入小纸杯中，约八分满。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，180度，烤制约20分钟。
- 取出烤好的小纸杯蛋糕，放凉后即可食用。
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