苹果醋泡黄瓜的做法
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美食食谱
苹果醋泡黄瓜的做法
1. 准备材料：黄瓜、苹果醋、水、盐、糖、大蒜、辣椒等。
2. 将黄瓜洗净切成薄片，放入碗中，加入适量的盐，拌匀腌制10分钟左右，使其出水。
3. 将腌制好的黄瓜沥干水分，放入干净的容器中。
4. 在另一个容器中，加入苹果醋、水、糖、大蒜、辣椒等调料，搅拌均匀。
5. 将调料倒入黄瓜所在的容器中，确保黄瓜完全被浸泡在调料中。
6. 盖上盖子，放入冰箱冷藏，腌制2-3天即可食用。
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