凉拌小章鱼的做法
凉拌小章鱼的做法：
1. 将小章鱼洗净，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分。
2. 准备葱姜蒜末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、香油、芝麻等调料。
3. 将焯好水的小章鱼切成小段，加入调料拌匀即可。
4. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
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