蕃茄木耳炒鸡蛋的做法

蕃茄木耳炒鸡蛋的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 蕃茄1个
  • 木耳适量
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打散备用。
  2. 蕃茄切块,木耳泡发切小块,葱姜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入葱姜末煸炒出香味。
  4. 加入蕃茄块煸炒至软烂。
  5. 加入木耳翻炒均匀。
  6. 倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋熟透。
  7. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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