青笋炒肉家常做法
青笋炒肉家常做法
青笋炒肉是一道家常菜，口感清脆爽口，营养丰富。下面是制作步骤：
- 准备食材：青笋、瘦肉、葱姜蒜等。
- 将青笋洗净切段，瘦肉切片备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入瘦肉煸炒至变色。
- 加入青笋段翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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