蒸江米最简单的做法
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美食食谱
蒸江米最简单的做法：
1. 将江米洗净后浸泡30分钟至1小时，使其充分吸水。
2. 将泡好水的江米放入蒸锅中，加入适量清水，水位不要超过江米表面。
3. 开火蒸煮，大火蒸10分钟，转小火蒸15分钟即可。
4. 关火后静置5分钟，再用筷子轻轻拨动江米，使其松散。
5. 蒸好的江米可以用来做各种甜品或者咸食。
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