腐竹香菇鸡肉汤的做法大全家常做法

腐竹香菇鸡肉汤的做法大全家常做法:

腐竹香菇鸡肉汤是一道美味健康的家常汤品,下面是制作腐竹香菇鸡肉汤的详细步骤:

  1. 准备食材:腐竹、香菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
  2. 将腐竹用温水泡软,香菇切片,鸡肉切块备用。
  3. 热锅加入适量的水,放入姜片和葱段,煮开后放入鸡肉块,煮至鸡肉变色。
  4. 将泡软的腐竹和香菇放入锅中,继续煮10分钟左右,直到腐竹和香菇变软。
  5. 调味:根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  6. 继续煮2-3分钟,让调味料充分渗入食材中。
  7. 关火,将汤倒入碗中,即可享用美味的腐竹香菇鸡肉汤。

这道汤品口感鲜美,营养丰富,适合全家人食用。

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