西葫芦炒鸡胸肉做法大全家常

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西葫芦炒鸡胸肉做法大全家常

材料：

  • 鸡胸肉 200克
  • 西葫芦 1根
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 鸡胸肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 西葫芦洗净去皮，切成小块备用。
  3. 锅中倒入适量油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味。
  4. 加入鸡胸肉煸炒至变色。
  5. 加入西葫芦煸炒均匀，加入适量盐、生抽调味即可。

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