西葫芦炒鸡胸肉做法大全家常
材料：
- 鸡胸肉 200克
- 西葫芦 1根
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡胸肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 西葫芦洗净去皮，切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味。
- 加入鸡胸肉煸炒至变色。
- 加入西葫芦煸炒均匀，加入适量盐、生抽调味即可。
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