西葫芦炒粉条做法大全家常

西葫芦炒粉条做法大全家常:

1. 准备食材:西葫芦、粉条、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 将粉条用温水泡软备用。

3. 西葫芦洗净去皮,切成细条状备用。

4. 葱、姜、蒜切末备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

6. 加入西葫芦翻炒至变软。

7. 加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。

8. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

9. 装盘即可食用。

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