炸面条虾的做法大全家常做法
材料:
- 虾仁
- 面条
- 面粉
- 淀粉
- 鸡蛋
- 盐
- 油
步骤:
- 将虾仁洗净,去掉虾线,用盐腌制10分钟。
- 将面条煮熟,捞出沥干水分备用。
- 将面粉、淀粉、鸡蛋和适量的水混合成面糊。
- 将虾仁裹上面糊,再裹上面条。
- 热油锅中放入裹好面条的虾仁,炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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