鸡肉蛋炒饭的做法大全

鸡肉蛋炒饭的做法

材料:

  • 米饭
  • 鸡肉
  • 鸡蛋
  • 胡萝卜
  • 豌豆
  • 洋葱
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 将米饭煮熟备用。
  2. 将鸡肉切成小块,加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。
  3. 将胡萝卜切成小丁,豌豆焯水备用。
  4. 将鸡蛋打散备用。
  5. 锅中倒入油,加热后放入葱花和洋葱炒香。
  6. 加入鸡肉翻炒至变色。
  7. 加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
  8. 将鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀。
  9. 加入米饭,翻炒均匀。
  10. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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