凉拌麻汁豆角的做法
1. 豆角洗净去蒂,焯水至熟后捞出沥干水分备用。
2. 准备麻汁:将芝麻酱、酱油、糖、醋、蒜末、姜末、辣椒油、香油、水混合搅拌均匀成麻汁。
3. 将麻汁倒入豆角上,拌匀即可食用。
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