清汤牛肉汤的做法
清汤牛肉汤的做法
材料：
- 牛肉骨头500克
- 水适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将牛肉骨头洗净，放入锅中加水，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火煮2小时。
- 将煮好的牛肉骨头捞出，将汤倒入另一个锅中，加盐调味即可。
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