酸辣粉条简单做法大全

酸辣粉条做法一:

1. 准备好粉条、豆芽、木耳、胡萝卜等食材,将它们分别洗净备用。

2. 将粉条放入开水中焯烫,捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入豆瓣酱炒香。

4. 加入适量的水,放入焯烫好的粉条、豆芽、木耳、胡萝卜等食材,煮开后加入盐、鸡精、醋、白胡椒粉等调味料,煮至汤汁浓稠即可。

酸辣粉条做法二:

1. 准备好粉条、豆芽、木耳、胡萝卜等食材,将它们分别洗净备用。

2. 将粉条放入开水中焯烫,捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入番茄酱炒香。

4. 加入适量的水,放入焯烫好的粉条、豆芽、木耳、胡萝卜等食材,煮开后加入盐、鸡精、醋、白胡椒粉等调味料,煮至汤汁浓稠即可。

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