胡萝卜蛋饼的家常做法大全

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胡萝卜蛋饼的家常做法大全

胡萝卜蛋饼是一道简单又美味的家常菜，下面是一种常见的做法：

材料：

  • 胡萝卜：适量
  • 鸡蛋：适量
  • 面粉：适量
  • 盐：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将胡萝卜洗净，切成细丝。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
  3. 将面粉加入鸡蛋中，搅拌均匀，使面糊变得稍微稠一些。
  4. 将胡萝卜丝加入面糊中，搅拌均匀。
  5. 热锅加热，加入适量的油。
  6. 将面糊倒入锅中，摊成薄饼状。
  7. 煎至两面金黄即可。

这道胡萝卜蛋饼色香味俱佳，营养丰富，适合作为早餐或下午茶的小吃。

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