材料:
土豆500克、面粉100克、盐适量、油适量
步骤:
1.将土豆洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟,捣成泥状。
2.将土豆泥和面粉混合,揉成面团,加入适量盐调味。
3.将面团分成小块,搓成圆形饼状。
4.平底锅中倒入适量油,烧热后将土豆饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
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