杂粮煎饼甜面酱的做法
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面食
杂粮煎饼的做法:
1.准备杂粮面粉、鸡蛋、水、盐、油,按照2:1:1:1:1的比例混合在一起,搅拌均匀。
2.平底锅加热,倒入适量的面糊,用铲子将面糊铺平,煎至两面金黄色即可。
甜面酱的做法:
1.准备红豆、糯米、白糖、盐、水。
2.将红豆和糯米混合在一起,加入适量的水,煮至糯米熟软。
3.将煮熟的红豆和糯米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糊状。
4.将搅拌好的红豆糊倒入锅中,加入适量的白糖和盐,用小火煮至浓稠状即可。
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