椰汁鸡火锅的做法大全
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做法大全
椰汁鸡火锅的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 椰汁：500毫升
- 鸡汤：500毫升
- 洋葱：1个
- 蒜：适量
- 姜：适量
- 辣椒：适量
- 香菜：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
步骤：
- 将鸡肉切成小块，洋葱、蒜、姜、辣椒切成末备用。
- 热锅凉油，将洋葱、蒜、姜、辣椒爆香。
- 加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入鸡汤和椰汁，煮开后转小火煮10分钟。
- 加入盐和胡椒粉调味，撒上香菜即可。
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