苦菊和黄瓜凉拌的做法

苦菊和黄瓜凉拌的做法

材料:

  • 苦菊 适量
  • 黄瓜 适量
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量

做法:

  1. 苦菊洗净,焯水后捞出沥干水分,切成段。
  2. 黄瓜洗净,去皮,切成段。
  3. 生姜切成末,葱花切成小段。
  4. 将苦菊、黄瓜、葱花、生姜放入碗中,加入盐、醋、糖、香油拌匀即可。

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