雪丽糍冰淇淋做法
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美食食谱
雪丽糍冰淇淋做法：
材料：
- 糯米粉 100克
- 水 100克
- 白糖 30克
- 椰浆 100克
- 淡奶油 200克
- 炼乳 50克
- 雪糕棒 适量
步骤：
- 将糯米粉、水、白糖混合均匀，蒸熟备用。
- 将椰浆、淡奶油、炼乳混合均匀，放入冰箱冷藏。
- 将蒸好的糯米粉放入搅拌机中，加入适量的水，搅打成糯米糊。
- 将糯米糊倒入模具中，放入冰箱冷冻。
- 将冷藏好的椰浆混合物倒入搅拌机中，搅打成冰淇淋状。
- 将冰淇淋倒入冷冻好的糯米糍中，插上雪糕棒，再放入冰箱冷冻至凝固即可。
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