葱花卷馒头的做法大全
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做法大全
葱花卷馒头的做法：
1. 准备好面粉、酵母、盐、白糖、水、葱花等材料。
2. 将面粉、酵母、盐、白糖、水混合搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性。
3. 将面团放在盆中，盖上湿布，放置温暖处发酵至两倍大。
4. 取出面团，排气揉成长条状，撒上葱花，再揉匀。
5. 将面团分成若干个小面团，揉圆，再用擀面杖擀成长条状，卷成葱花卷状。
6. 将葱花卷放在蒸笼中，盖上盖子，发酵15分钟。
7. 开火蒸15分钟即可。
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