宝宝三鲜馅馄饨的做法
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美食食谱
宝宝三鲜馅馄饨的做法
材料：
1. 馄饨皮
2. 猪肉馅
3. 鲜虾仁
4. 韭菜
5. 鸡蛋清
6. 盐
7. 鸡精
8. 胡椒粉
9. 生抽
10. 花生油
步骤：
1. 韭菜洗净切碎，鲜虾仁去壳洗净备用。
2. 猪肉馅加入鸡蛋清、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、花生油搅拌均匀，加入韭菜和鲜虾仁拌匀。
3. 取一张馄饨皮，放入适量馅料，包成馄饨的形状。
4. 烧开一锅水，放入馄饨，煮至馄饨浮起即可。
5. 捞出馄饨，放入碗中，加入适量鸡汤或清水，撒上葱花即可。
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