酒店辣炒黄蚬子的做法大全
酒店辣炒黄蚬子的做法：
1. 准备黄蚬子、青椒、红椒、蒜、姜、辣椒等食材。
2. 将黄蚬子放入开水中焯水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒爆香。
4. 加入青椒、红椒翻炒。
5. 加入焯好水的黄蚬子，翻炒均匀。
6. 加入盐、味精等调味料，翻炒均匀即可。
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