酸菜大骨头的做法东北
•
美食食谱
酸菜大骨头的做法东北
酸菜大骨头是东北地区非常受欢迎的一道汤菜，其做法如下：
- 准备好所需材料：猪骨头、酸菜、姜、葱、料酒、盐、味精、胡椒粉、香油。
- 将猪骨头放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入料酒、姜、葱，小火煮2-3小时。
- 将酸菜洗净切碎，加入锅中，继续煮10-15分钟。
- 加入盐、味精、胡椒粉调味，最后加入香油即可。
这道菜汤鲜味美，营养丰富，适合秋冬季节食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/ab11901eed.html