电砂锅焖肉的做法大全
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做法大全
电砂锅焖肉的做法
材料:
- 猪肉块500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 盐适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 水适量
步骤:
- 将猪肉块洗净备用。
- 电砂锅加热,倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉块煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。
- 加入适量水,盖上锅盖,选择煮肉的功能,煮至熟透即可。
小贴士:
- 猪肉块可以提前用料酒、盐、生姜腌制一下,更加入味。
- 煮肉的时间根据猪肉块的大小和个人口感而定,一般需要30-40分钟。
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