牛肉水萝卜包子馅做法大全

• 做法大全

牛肉水萝卜包子馅做法

材料：

  • 牛肉末 200克
  • 水萝卜 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量

做法：

  1. 将水萝卜切成小丁，加入适量盐拌匀，腌制10分钟后挤出水分备用。
  2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入牛肉末煸炒至变色。
  4. 加入料酒、生抽、糖、盐翻炒均匀。
  5. 加入腌制好的水萝卜丁，翻炒均匀。
  6. 最后加入适量香油，翻炒均匀即可。

包子馅做好后，可以用来包馒头、包子、饺子等。

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