牛肉水萝卜包子馅做法大全
牛肉水萝卜包子馅做法
材料：
- 牛肉末 200克
- 水萝卜 200克
- 葱姜蒜适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
做法：
- 将水萝卜切成小丁，加入适量盐拌匀，腌制10分钟后挤出水分备用。
- 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、糖、盐翻炒均匀。
- 加入腌制好的水萝卜丁，翻炒均匀。
- 最后加入适量香油，翻炒均匀即可。
包子馅做好后，可以用来包馒头、包子、饺子等。
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