坐月子水煮鸡蛋的做法

• 鸡蛋

坐月子水煮鸡蛋的做法

1. 准备鸡蛋和清水。

2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的清水，水面要盖过鸡蛋。

3. 大火煮沸后，转小火继续煮10-12分钟。

4. 关火后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟。

5. 去壳后即可食用。

注意：水煮鸡蛋最好不要吃生的或半生的，以免影响消化吸收。

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