台湾芒果酥做法视频

台湾芒果酥做法视频:

以下是台湾芒果酥的制作步骤:

  1. 准备材料:低筋面粉200克、黄油100克、糖粉50克、蛋黄1个、盐1/4小勺、芒果适量。
  2. 将黄油切成小块,放入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 加入蛋黄,继续搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉和盐,用刮刀搅拌成面团。
  5. 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
  6. 将芒果去皮切成小块备用。
  7. 取出面团,擀成薄片,切成小块。
  8. 将芒果块放在面团块中间,包裹成球状。
  9. 将球状面团放在烤盘上,用叉子在上面轻轻压出花纹。
  10. 放入预热好的烤箱中,180度烤15-20分钟即可。

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