韩国原味炸鸡的做法
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美食食谱
韩国原味炸鸡的做法
材料:
- 鸡翅中500克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 生姜粉适量
- 蒜粉适量
- 鸡精适量
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 将鸡翅中洗净沥干,加入盐、黑胡椒粉、生姜粉、蒜粉、鸡精拌匀腌制20分钟。
- 将面粉和淀粉按1:1的比例混合,将腌制好的鸡翅中均匀裹上面粉混合物。
- 热锅凉油,将裹好面粉的鸡翅中放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油。
- 将炸好的鸡翅中放入碗中,撒上适量的盐、黑胡椒粉、生姜粉、蒜粉、鸡精,拌匀即可。
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