卖鸡汤豆腐脑做法:
1. 准备好豆腐、糖、水、鸡汤粉、玉米淀粉等材料。
2. 将豆腐切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
3. 将豆腐泥倒入锅中,加入适量的水和糖,用中火煮开。
4. 在另一个容器中,将鸡汤粉和玉米淀粉混合均匀,加入锅中,不断搅拌,煮至浓稠。
5. 将煮好的豆腐脑倒入模具中,放入冰箱冷藏,待凝固后即可食用。
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