卖鸡汤豆腐脑做法：
1. 准备好豆腐、糖、水、鸡汤粉、玉米淀粉等材料。
2. 将豆腐切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
3. 将豆腐泥倒入锅中，加入适量的水和糖，用中火煮开。
4. 在另一个容器中，将鸡汤粉和玉米淀粉混合均匀，加入锅中，不断搅拌，煮至浓稠。
5. 将煮好的豆腐脑倒入模具中，放入冰箱冷藏，待凝固后即可食用。
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