洋葱炒番茄鸡蛋的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 鸡蛋

洋葱炒番茄鸡蛋的做法大全家常做法

洋葱炒番茄鸡蛋是一道非常常见的家常菜，下面是一种简单易学的做法：

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 番茄1个
  • 洋葱1个
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀备用。
  2. 将番茄洗净切块备用。
  3. 将洋葱去皮洗净切丝备用。
  4. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至变色。
  5. 加入番茄块煸炒至软烂。
  6. 倒入鸡蛋液，煮至凝固，翻炒均匀即可。
  7. 加入适量盐调味即可。

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