洋葱炒番茄鸡蛋的做法大全家常做法
洋葱炒番茄鸡蛋是一道非常常见的家常菜，下面是一种简单易学的做法：
材料：
- 鸡蛋2个
- 番茄1个
- 洋葱1个
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀备用。
- 将番茄洗净切块备用。
- 将洋葱去皮洗净切丝备用。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒至变色。
- 加入番茄块煸炒至软烂。
- 倒入鸡蛋液，煮至凝固，翻炒均匀即可。
- 加入适量盐调味即可。
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