月子下奶黑鱼汤的做法

月子下奶黑鱼汤的做法:

材料:

  • 黑鱼一条(约500克)
  • 生姜适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 盐适量

做法:

  1. 将黑鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
  2. 生姜切片备用。
  3. 红枣、枸杞洗净备用。
  4. 将黑鱼放入锅中,加入适量清水,放入生姜片、红枣、枸杞,大火烧开后转小火煲1小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

注意事项:

  • 黑鱼最好选用新鲜的,如果是冰冻的需要提前解冻。
  • 煲汤时可以加入一些其他的调料,如枸杞子、红枣、黄芪等。
  • 煲汤时火候要适中,时间不宜过长,否则会影响汤的口感。

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