虫草滋补鸡汤的做法
材料：
- 土鸡1只
- 虫草10克
- 枸杞10克
- 红枣5个
- 生姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将土鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。
- 将虫草、枸杞、红枣洗净备用。
- 将土鸡放入锅中，加入适量清水，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫。
- 加入虫草、枸杞、红枣、生姜，转小火炖煮2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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