家常蒸狗肉的做法
1. 准备好狗肉、姜、蒜、料酒、盐、酱油、花椒粉、香菜等食材。
2. 将狗肉洗净切成小块，放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、姜末、蒜末、花椒粉，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的狗肉放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
4. 取出蒸好的狗肉，撒上香菜末即可。
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